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第一章有機農業(yè)及有機食品概述21
1.1有機農業(yè)概述21
1.1.1有機農業(yè)的定義21
1.1.2有機農業(yè)的特征22
1.1.3有機農業(yè)具有的優(yōu)勢23
1.2有機食品的介紹24
1.2.1有機食品的概念及種類24
1.2.2有機食品產生的歷史背景25
1.2.3有機食品應該具備的條件25
1.2.4有機食品、綠色食品和無公害食品的區(qū)別26
1.3中國有機食品相關介紹及發(fā)展意義27
1.3.1中國有機食品的發(fā)展歷程27
1.3.2中國有機食品標志的含義30
1.3.3中國發(fā)展有機食品的意義30
1.4有機食品行業(yè)生命周期判斷34
1.52018-2021年中國宏觀經濟運行情況35
1.5.12021年中國宏觀經濟運行狀況35
1.5.22021年中國農業(yè)發(fā)展運行情況47
1.5.32021年中國經濟運行分析49
第二章2018-2021年有機農業(yè)發(fā)展分析53
2.12018-2021年國際有機農業(yè)發(fā)展概況53
2.1.1國際有機農業(yè)發(fā)展現狀53
2.1.2世界各國應該將有機農業(yè)作為農業(yè)發(fā)展的優(yōu)先目標54
2.1.3世界有機農業(yè)發(fā)展的主要經驗55
2.1.4歐盟各國有機農業(yè)政策發(fā)展分析59
2.1.5美國有機農業(yè)發(fā)展分析61
2.1.6世界有機農業(yè)發(fā)展呈出七大趨勢62
2.22018-2021年中國有機農業(yè)的發(fā)展分析72
2.2.1中國有機農業(yè)發(fā)展現狀72
2.2.2中國發(fā)展有機農業(yè)的必要性75
2.2.3中國發(fā)展有機農業(yè)的可行性76
2.2.4中國有機農業(yè)發(fā)展的機遇76
2.2.5中國有機農業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)77
2.2.6湖南省有機農業(yè)的發(fā)展分析80
2.32018-2021年中國有機農業(yè)發(fā)展存在的問題及策略81
2.3.1中國有機農業(yè)發(fā)展存在的問題81
2.3.2中國有機農業(yè)發(fā)展的對策分析83
2.3.3中國發(fā)展有機農業(yè)的策略86
2.42018-2021年中國有機園藝發(fā)展策略分析89
2.4.1有機園藝的特點89
2.4.2中國有機園藝生產的優(yōu)勢91
2.4.3影響中國有機園藝生產發(fā)展的主要因素93
2.4.4發(fā)展有機園藝的思路與策略94
2.5中國有機農業(yè)發(fā)展前景97
第三章2018-2021年國際有機食品行業(yè)的發(fā)展分析99
3.12018-2021年國際有機食品行業(yè)發(fā)展概況99
3.1.1全球有機食品發(fā)展回顧99
3.1.22021年全球有機食品市場規(guī)模分析99
3.1.3全球有機食品消費發(fā)展分析100
3.1.4國外有機食品企業(yè)開拓市場的經驗102
3.22018-2021年歐盟有機食品行業(yè)分析105
3.2.1歐盟有機食品行業(yè)發(fā)展概況105
3.2.22021年歐洲有機食品市場規(guī)模分析106
3.2.3歐盟有機食品市場加快發(fā)展的原因107
3.24歐盟有機食品發(fā)展存在的問題及對策108
3.32018-2021年德國有機食品行業(yè)發(fā)展分析111
3.3.12021年德國有機食品市場規(guī)模分析111
3.3.2德國有機食品銷售渠道112
3.3.3德國有機食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨�?13
3.42018-2021年美國有機食品行業(yè)發(fā)展分析115
3.4.12021年美國有機食品市場規(guī)模分析115
3.4.2美國有機食品主導消費潮流116
3.52018-2021年英國有機食品行業(yè)發(fā)展分析121
3.5.12021年英國有機食品市場規(guī)模分析121
3.5.2金融危機波及英國有機食品市場122
3.62018-2021年其他國家有機食品行業(yè)122
3.6.12021年日本有機食品市場規(guī)模分析122
3.6.2韓國有機食品需求分析123
3.6.32021年加拿大實施新的《有機食品法規(guī)》124
第四章2018-2021年中國有機食品行業(yè)的發(fā)展分析125
4.1中國有機食品行業(yè)概況125
4.1.1中國有機食品發(fā)展的三個階段125
4.1.2中國有機食品發(fā)展現狀128
4.1.3有機產業(yè)市場發(fā)展特征129
4.1.4中國有機食品行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢130
4.1.5中國有機食品的生產優(yōu)勢131
4.1.6中國有機食品渠道現狀134
4.22018-2021年中國有機食品行業(yè)發(fā)展分析139
4.2.12018-2021年中國有機食品行業(yè)運行基本狀況139
4.2.22021年中國有機食品市場規(guī)模分析143
4.2.32021年度中國有機食品行業(yè)競爭結構分析144
4.2.4中國有機食品市場機會及潛力分析145
4.2.5有機食品的科技創(chuàng)新機制發(fā)展分析145
4.32018-2021年中國有機食品認證情況分析148
4.3.1中國有機食品認證概述148
4.3.2中國農業(yè)系統有機食品認證發(fā)展狀況分析150
4.3.3中國有機食品認證存在的主要問題153
4.42018-2021年有機食品市場調研分析155
4.4.1有機食品消費者行為研究155
4.4.2有機食品消費者調查分析156
4.4.3消費者對有機食品的認知所存在的問題159
4.4.4解決消費者認知問題的措施162
4.52018-2021年中國有機食品出口情況分析163
4.5.1中國有機食品出口的現狀163
4.5.22021年中國有機食品出口歐盟新規(guī)164
4.5.3超有機食品有望進入歐洲165
4.5.4開拓歐洲有機食品市場的對策165
4.5.5中國有機食品出口中存在的問題及對策168
4.62018-2021年有機食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn)169
4.6.1中國有機食品發(fā)展存在的問題169
4.6.2中國有機食品產業(yè)亟待解決三大問題170
4.6.3中國有機食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)173
4.6.4中國有機食品有效需求增長緩慢原因分析174
4.6.5中國有機食品的發(fā)展及制約因素分析177
4.72018-2021年中國有機食品行業(yè)發(fā)展的策略180
4.7.1淺析中國有機食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略180
4.7.2加快中國有機食品發(fā)展速度的幾點措施181
4.7.3促進有機食品產業(yè)健康發(fā)展的建議185
4.7.4有機食品推動流行的策略分析185
第五章2018-2021年中國主要地區(qū)有機食品行業(yè)的發(fā)展分析191
5.12018-2021年西部有機食品發(fā)展分析191
5.1.1西部地區(qū)發(fā)展有機食品生產的有利條件191
5.1.2西部地區(qū)有機食品產業(yè)發(fā)展現狀192
5.1.3西部地區(qū)有機食品產業(yè)發(fā)展中存在的主要問題193
5.1.4西部地區(qū)發(fā)展有機食品產業(yè)的戰(zhàn)略措施198
5.1.5西部地區(qū)有機食品開發(fā)方略201
5.2遼寧有機食品生產實例分析202
5.2.1“綠色芳山”有機食品生產的發(fā)展歷程202
5.2.2“綠色芳山”有機食品發(fā)展現狀202
5.2.3“綠色芳山”有機食品發(fā)展經驗與模式203
5.2.4遼寧有機食品基地年增效益預測203
5.3甘肅省有機食品發(fā)展狀況204
5.3.1甘肅有機食品發(fā)展現狀204
5.3.2甘肅省有機食品發(fā)展?jié)摿Ψ治?05
5.3.3甘肅省開發(fā)有機食品的應對措施205
5.4山西省有機食品開發(fā)分析207
5.4.1山西省有機食品開發(fā)的意義207
5.4.2山西省有機食品開發(fā)政策體系構成要素207
5.4.3山西省有機食品開發(fā)政策體系的構建207
5.5廣州市有機食品發(fā)展分析208
5.5.1廣州市有機食品發(fā)展現狀208
5.5.2廣州市有機食品發(fā)展的對策210
5.6新疆有機食品發(fā)展狀況212
5.6.1新疆有機食品產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件分析212
5.6.2新疆伊犁河谷綠色有機食品生產情況215
5.6.3新疆生產建設兵團探索“有機食品”種植新思路216
5.6.4新疆有機食品產業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略217
5.6.5新疆有機食品發(fā)展規(guī)劃217
5.72018-2021年其他地區(qū)有機食品發(fā)展狀況234
5.7.12021年江西綠色有機食品保持快速發(fā)展態(tài)勢234
5.7.22021年安徽合肥有機食品發(fā)展情況234
5.7.32021年海南省首批有機食品獲認證235
5.7.4四川西充打造中國西部有機食品第一縣236
5.7.5山東博山有機食品發(fā)展情況237
5.7.62021年云南省綠色有機食品產業(yè)協會成立238
5.7.72018-2021年江蘇省寶應縣有機食品發(fā)展情況239
5.7.82018-2021年牡丹江市綠色有機食品發(fā)展情況240
5.7.9寧夏利用沙漠資源發(fā)展綠色有機食品產業(yè)分析241
第六章2018-2021年中國有機蔬菜產業(yè)發(fā)展分析243
6.1有機蔬菜相關概述243
6.1.1有機蔬菜的定義243
6.1.2有機蔬菜與無公害蔬菜、綠色蔬菜的區(qū)別243
6.1.3有機蔬菜的生產條件244
6.1.4有機蔬菜的生產特點245
6.1.5關于有機蔬菜認證機構247
6.22018-2021年中國有機蔬菜發(fā)展狀況247
6.2.1有機蔬菜的生產現狀247
6.2.2有機蔬菜的銷售分析248
6.2.3中國發(fā)展有機蔬菜具有重要意義249
6.2.4中國有機蔬菜轉攻國內市場250
6.32018-2021年山東省有機蔬菜發(fā)展狀況252
6.3.1中國有機蔬菜生產第一縣發(fā)展分析252
6.3.2山東肥城有機蔬菜質保體系254
6.3.3山東省博興縣有機蔬菜出口情況255
6.3.42021年山東省成立有機蔬菜研究中心255
6.3.5山東沂南縣探索合理經營模式建設有機蔬菜基地256
6.3.6山東泰安市有機蔬菜產業(yè)發(fā)展策略256
6.42018-2021年其他地區(qū)有機蔬菜發(fā)展分析258
6.4.1貴州發(fā)展有機蔬菜的發(fā)展分析258
6.4.2哈爾濱市場有機蔬菜產銷狀況259
6.4.3江蘇新沂市有機蔬菜標準化示范區(qū)建設262
6.4.4河南漯河有機蔬菜基地建設情況263
6.52018-2021年中國有機蔬菜發(fā)展面臨的問題及策略265
6.5.1有機蔬菜發(fā)展中存在的主要問題265
6.5.2發(fā)展有機蔬菜的主要對策267
6.5.3有機蔬菜發(fā)展的建議267
第七章2018-2021年中國有機茶產業(yè)發(fā)展分析270
7.1有機茶相關概述270
7.1.1有機茶的概念270
7.1.2有機茶相關介紹270
7.1.3有機茶開發(fā)和茶業(yè)產業(yè)化兩者關系探析272
7.1.4有機茶園生態(tài)系統服務功能274
7.22018-2021年中國有機茶行業(yè)發(fā)展分析275
7.2.1中國有機茶的發(fā)展歷程分析275
7.2.2中國有機茶認證的發(fā)展278
7.2.3中國發(fā)展有機茶的有利條件280
7.2.4中國有機茶產業(yè)發(fā)展分析281
7.2.52021年中國有機茶出口情況282
7.32018-2021年部分地區(qū)有機茶發(fā)展狀況283
7.3.1浙江有機茶產業(yè)狀況283
7.3.2浙江武義機茶產業(yè)發(fā)展分析285
7.3.3閩東茶區(qū)有機茶生產調研分析286
7.3.4武夷山市有機茶產業(yè)化分析286
7.3.5廣西樂業(yè)有機茶發(fā)展分析290
7.42018-2021年中國有機茶發(fā)展中存在的問題及策略292
7.4.1有機茶行業(yè)發(fā)展存在的理解誤區(qū)292
7.4.2中國有機茶發(fā)展機遇與對策293
7.4.3中國有機茶行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議294
7.4.4現代可持續(xù)茶園生產的實現策略296
7.5中國有機茶的發(fā)展前景298
第八章2018-2021年中國其他有機食品發(fā)展分析299
8.12018-2021年中國有機水果發(fā)展分析299
8.1.1國外有機水果的發(fā)展概況299
8.1.2歐盟有機水果消費情況分析299
8.1.3美國有機蘋果產量發(fā)展分析302
8.1.4中國有機水果的發(fā)展現狀及優(yōu)勢303
8.1.5廣東高州有機水果發(fā)展狀況及策略剖析304
8.1.6北京市平谷有機桃營銷策略305
8.1.7丹東地區(qū)有機草莓的現狀306
8.1.8中國有機水果發(fā)展的展望307
8.22018-2021年中國有機大米市場發(fā)展分析308
8.2.12018-2021年吉林柳河有機大米發(fā)展情況308
8.2.22021年武漢“有機大米”通過有機食品認證309
8.2.32021年海安建成有機大米生產基地309
8.2.4灌南縣加快有機大米發(fā)展速度310
8.32018-2021年中國有機奶制品市場發(fā)展分析310
8.3.1有機奶概念310
8.3.2國際上有機奶發(fā)展狀況311
8.3.3中國有機奶發(fā)展現狀及存在的問題311
8.3.4中國有機奶發(fā)展實踐分析320
8.3.5發(fā)展有機奶產業(yè)的重要意義322
8.42018-2021年中國有機水產品市場發(fā)展分析323
8.4.1全球有機水產品發(fā)展回顧323
8.4.2中國有機水產品市場分析324
8.4.3天津市綠色有機水產品發(fā)展情況325
8.4.42021年山東臨沂有機水產品認證情況326
8.4.52021年山東蒙陰縣加大有機水產品發(fā)展力度327
第九章中國有機食品重點競爭企業(yè)分析328
9.1寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司328
9.1.1企業(yè)基本情況328
9.1.2公司經營情況329
9.1.32021年企業(yè)開拓多元化國際市場330
9.2泰安泰山亞細亞食品有限公司330
9.2.1企業(yè)基本情況330
9.2.2企業(yè)有機食品發(fā)展情況331
9.2.3公司經營情況331
9.3濟寧市明源果蔬有限公司332
9.3.1企業(yè)基本情況332
9.3.2公司經營情況332
9.5科爾沁易生有機食品有限公司334
9.5.1企業(yè)基本情況334
9.5.2公司經營情況334
9.6黑龍江龍奇有機食品開發(fā)有限公司335
9.6.1企業(yè)基本情況335
9.6.2公司經營情況336
9.7衢州燭光有機食品有限公司337
9.7.1企業(yè)基本情況337
9.7.2公司經營情況337
9.8神農架有機茶開發(fā)有限責任公司339
9.8.1企業(yè)基本情況339
9.8.2公司經營情況339
9.9湖南省沅陵碣灘有機茶葉開發(fā)有限公司340
9.9.1企業(yè)基本情況340
9.9.2公司經營情況341
9.10江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司343
9.10.1企業(yè)基本情況343
9.10.2企業(yè)產品發(fā)展情況344
9.10.3公司經營情況344
9.11綠都集團股份有限公司346
9.11.1企業(yè)基本情況346
9.11.2公司經營情況347
9.12北京歐閣有機農莊科貿發(fā)展有限公司348
9.12.1企業(yè)基本情況348
9.12.2“有機農莊”發(fā)展模式剖析348
9.12.32021年企業(yè)發(fā)展情況349
第十章2021-2026年中國有機食品發(fā)展前景與趨勢351
10.12021-2026年國際有機食品發(fā)展前景及趨勢351
10.1.1國際有機食品產業(yè)發(fā)展趨勢351
10.1.22021-2026年世界有機食品發(fā)展預測352
10.22021-2026年中國有機食品發(fā)展展望353
10.2.1中國有機食品的發(fā)展前景353
10.2.22021-2026年中國有機食品發(fā)展預測354
10.2.3“十四五”期間中國將大力促進有機食品業(yè)發(fā)展354
第十一章2021-2026年中國有機食品產業(yè)投資分析356
11.12021-2026年中國有機食品產業(yè)投資環(huán)境分析356
11.1.12021年中國宏觀經濟總體發(fā)展形勢356
11.1.22021年金融危機對中國經濟的影響359
11.22021-2026年中國有機食品SWOT分析366
11.32021-2026年中國有機食品產業(yè)投資風險分析370
11.3.1市場競爭風險370
11.3.2產業(yè)政策風險370
11.3.3生產技術風險370
11.42021-2026年中國有機食品產業(yè)投資策略分析371
11.4.1有機食品區(qū)域投資熱點分析371
11.4.2中國有機食品投資潛力分析371
11.4.3中國有機食品開發(fā)的策略分析375
 

 
圖表1：中國有機食品標志30
圖表2：有機食品行業(yè)生命周期示意圖35
圖表3：2016-2021年國內生產總值及其增長速度35
圖表4：2021年居民消費價格月度漲跌幅度36
圖表5：2021年居民消費價格比上年漲跌幅度37
圖表6：2021年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比37
圖表7：2016-2021年全部工業(yè)增加值及其增長速度38
圖表8：2021年主要工業(yè)產品產量及其增長速度39
圖表9：2016-2021年全社會固定資產投資41
圖表10：2021年分行業(yè)固定資產投資（不含農戶）及其增長速度42
圖表11：2021年固定資產投資新增主要生產與運營能力42
圖表12：2016-2021年全國一般公共財政收入43
圖表13：2016-2021年社會消費品零售總額44
圖表14：2016-2021年貨物進出口總額45
圖表15：2021年貨物進出口總額及其增長速度45
圖表16：2021年主要商品出口數量、金額及其增長速度45
圖表17：2021年主要商品進口數量、金額及其增長速度46
圖表18：2021年對主要國家和地區(qū)貨物進出口額及其增長速度46
圖表19：2016-2021年糧食產量47
圖表20：2018-2021年2季度全球有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表99
圖表21：2018-2021年2季度全球有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖100
圖表22：2018-2021年2季度歐洲有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表106
圖表23：2018-2021年2季度歐洲有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖106
圖表24：2018-2021年2季度德國有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表111
圖表25：2018-2021年2季度德國有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖111
圖表26：2018-2021年2季度美國有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表115
圖表27：2018-2021年2季度美國有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖116
圖表28：2018-2021年2季度英國有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表121
圖表29：2018-2021年2季度英國有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖121
圖表30：2018-2021年2季度日本有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表122
圖表31：2018-2021年2季度日本有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖123
圖表32：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)銷售收入統計表139
圖表33：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)銷售收入分析圖140
圖表34：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)工業(yè)總產值統計表140
圖表35：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)工業(yè)總產值分析圖141
圖表36：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)總資產統計表141
圖表37：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)總資產分析圖141
圖表38：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)利潤總額統計表142
圖表39：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)利潤總額分析圖142
圖表40：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)市場規(guī)模統計表143
圖表41：2018-2021年2季度中國有機食品行業(yè)市場規(guī)模分析圖143
圖表42：購買有機食品消費者收入分布156
圖表43：購買有機食品消費者年齡分布157
圖表44：有機食品行業(yè)不同地區(qū)需求比例157
圖表45：有機食品行業(yè)價格敏感程度158
圖表46：有機食品行業(yè)品牌影響程度158
圖表47：有機食品行業(yè)購買方便影響程度158
圖表48：有機食品行業(yè)廣告影響程度158
圖表49：有機食品行業(yè)包裝影響程度158
圖表50：消費者對有機食品品牌認知度調查159
圖表51：消費者對有機食品品牌的首要認知渠道調查159
圖表52：消費者經常買的有機食品品牌調查160
圖表53：消費者選擇有機食品的因素161
圖表54：三大關鍵人物要具備的條件185
圖表55：整個流行形成過程的三類受眾187
圖表56：2018-2021年2季度中國有機蔬菜行業(yè)產量統計表247
圖表57：2018-2021年2季度中國有機蔬菜行業(yè)產量分析圖247
圖表58：2018-2021年2季度中國有機蔬菜行業(yè)消費量統計表248
圖表59：2018-2021年2季度中國有機蔬菜行業(yè)消費量分析圖248
圖表60：歐盟有機水果人均消費量300
圖表61：歐盟主要有機水果消費量結構301
圖表62：企業(yè)經營狀況分析329
圖表63：企業(yè)競爭力分析329
圖表64：企業(yè)經營狀況分析331
圖表65：企業(yè)競爭力分析331
圖表66：企業(yè)經營狀況分析332
圖表67：企業(yè)競爭力分析333
圖表68：企業(yè)經營狀況分析334
圖表69：企業(yè)競爭力分析335
圖表70：企業(yè)經營狀況分析336
圖表71：企業(yè)競爭力分析336
圖表72：企業(yè)經營狀況分析337
圖表73：企業(yè)競爭力分析338
圖表74：企業(yè)經營狀況分析339
圖表75：企業(yè)競爭力分析340
圖表76：企業(yè)經營狀況分析341
圖表77：企業(yè)競爭力分析342
圖表78：企業(yè)經營狀況分析344
圖表79：企業(yè)競爭力分析345
圖表80：企業(yè)經營狀況分析347
圖表81：企業(yè)競爭力分析347
圖表82：企業(yè)經營狀況分析349
圖表83：企業(yè)競爭力分析349
圖表84：2021-2026年世界有機食品市場規(guī)模預測352
圖表85：2021-2026年中國有機食品市場規(guī)模預測354
圖表86：中國有機食品項目風險控制建議與收益潛力提升措施375
圖表87：有機食品產品技術應用注意事項分析376
圖表88：有機食品產品項目投資注意事項圖377
圖表89：有機食品產品行業(yè)生產開發(fā)注意事項378
圖表90：有機食品產品銷售注意事項379

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